#В каком возрасте возникает дефицит необходимых питательных веществ и каких именно?

Хотя мы часто оказываемся «рабами вредных привычек», существует множество механизмов, с помощью которых мы можем принять качественные и здоровые привычки. 

Известно, что для принятия привычки требуется 21 день, но по-прежнему важно осознавать и стараться, пока привычка не станет частью нашего подсознания и образа жизни.

Вести здоровый образ жизни — значит ставить на первое место заботу о себе, своей жизни и здоровье, а также о своих близких!
Специалисты особенно подчеркивают активную роль в сохранении собственного тела и психической стабильности.

Создание здорового образа жизни — это не полное изменение ваших привычек, а небольшие шаги с осознанием того, что мы делаем добро для себя и / или членов своей семьи!

Многочисленные исследования показывают, что упражнения влияют на здоровье, снижают массу тела, увеличивают гибкость и подвижность тела, заставляют нас чувствовать себя лучше, замедляют старение, защищают сердце, снижают кровяное давление, уровень холестерина и, в конечном итоге, продлевают жизнь.

Двигайтесь! Даже если это «обычная» прогулка… гуляйте как можно больше, оставайтесь на природе, дышите свежим воздухом, заряжайтесь!
У маленьких детей движение развивает центры мозга, которые будут очень важны на протяжении всей их жизни.

Двигаясь, дети развивают моторику, координацию движений и формируют положительную зависимость от движения в самом раннем возрасте. Водите детей в парк, на поляну, на детскую площадку, на пляж, в лес…
ЕСТЬ ЛИ ПОЛЬЗА ОТ ПРИЕМА ВИТАМИНОВ И ДОБАВОК ИЛИ ЭТО ПРОСТО ПУСТАЯ ТРАТА ДЕНЕГ?

Эксперты указывают на то, что уже всем хорошо известно: ежедневное потребление пищи, богатой определенными витаминами и минералами, может помочь нашей иммунной системе в борьбе с определенными заболеваниями, а при правильном и разнообразном питании приоритетом является обеспечение достаточного количества воды, полноценный сон и ежедневная физическая активность.

Если питание разнообразное и сбалансированное, оно обычно содержит все необходимые нам витамины и минералы. Продукты, которые могут повысить сопротивляемость организма, — это йогурт, фрукты и овощи, качественные жиры, мед и тому подобное.

Все особенно подчеркивают витамин С, это один из самых больших друзей иммунной системы. Дефицит витамина С очень быстро проявляется в виде кровоточивости десен, боли в суставах и мышцах, сухой кожи, раздражительности и восприимчивости к инфекциям. Ежедневное потребление витамина С является ключом к хорошему здоровью, потому что наш организм его не накапливает.

Потребности организма должны удовлетворяться в первую очередь питанием. У цельных продуктов есть много преимуществ перед добавками, потому что питательные вещества обладают синергетическим эффектом, то есть они помогают друг другу лучше усваиваться, в отличие от добавок.

Однако бывают ситуации, когда питательные вещества необходимы прямо сейчас, поэтому людям рекомендуется дополнительное потребление витаминов и минералов с помощью пищевых добавок.

Витамины — это важные питательные вещества, которые человеческий организм не может синтезировать и которые должны поступать с пищей. Витамины производятся в растениях с помощью солнца и / или бактерий, и только в некоторых случаях они могут образовываться в организме человека или животных.

В рационе человека около 40 различных веществ, известных как основные питательные вещества. Из этих 40 или около того 13 известны как витамины, 15 — как важные минералы, микроэлементы и электролиты. Остальные 12 — аминокислоты.
КОГДА ВОЗНИКАЮТ НЕОПТИМАЛЬНЫЕ УРОВНИ ИЛИ ДЕФИЦИТ ОСНОВНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ?

Обычно нехватка возникает в нижеследующих случаях.
У людей старше 75 лет: дефицит витамина B6, витамина C и селена.
У всех лиц от 18 до 64 лет: дефицит витамина B9, меди, селена, цинка.
У женщин от 18 до 55 лет: дефицит железа.
У женщин в период беременности и кормления грудью: повышенная потребность в фолиевой кислоте, железе, магнии, витамине С…
У курильщиков: дефицит витамина С.

Но из-за ускоренного образа жизни, нездоровых привычек и несбалансированного питания также заметна нехватка многих других важных питательных веществ. Проблема, которая наблюдается и является повсеместной, — это промышленное сельское хозяйство и снижение концентрации питательных веществ в продуктах питания! 

Сегодняшнее промышленное выращивание животных и растений (злаки, фрукты и овощи) демонстрирует значительное изменение состава их питательной ценности по сравнению с тем временем, которое было всего около 70 лет назад.

Фрукты, овощи и злаки содержат значительно более низкие концентрации витаминов и минералов, чем раньше. Эти изменения пищевой ценности пищи становятся все более выраженными, поэтому в нашем ежедневном рационе наблюдается большая нехватка основных питательных веществ.

Эксперты предполагают, что причины этой тенденции являются комплексными — от выращивания сельскохозяйственных культур на истощенной почве до интенсивного земледелия, преждевременного сбора фруктов и овощей, выращивания ГМО и тому подобного.